Pruebas del metabolismo de las grasas.

Pruebas del metabolismo de las grasas.  El hígado fija parte de las grasas procedentes del intestino, las destruye y transforma las grasas heterólogas en grasas individuales. Esta función está muy relacionada con el metabolismo hidrocarbonado hepático; en general, a medida que disminuye el glucógeno hepático aumenta el depósito adiposo del hígado. El parénquima hepático interviene también en la génesis endógena de la colesterina y en la eliminación de ésta por la bilis. Sin embargo, de estos datos, aún inciertos, no se han podido extraer conclusiones que permitan el planteamiento de pruebas funcionales: ni la determinación de la colesterinemia y de la lipemia (Þ y Þ) de la sangre, ni la de los cuerpos cetógenos en la orina, ni el estudio de las lipasas del suero han dado resultados utilizables.